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Tussie-Mussie 〜Herb Kitchen 〜

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2019年7月の料理教室
7/12(金)10:00-13:00、 7/17(水)10:00-13:00、 7/21(日)11:00-14:00
    2019年7月の料理教室
  • グリーンカレー
  • ヤムウンセン(春雨サラダ)
  • 手羽餃子
  • ココナッツミルクのデザート

    レッスン料5000円(材料込み)

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2019年7月の料理教室
7/1(月)10:00-13:00、 7/5(金)10:00-13:00、 7/10(水)10:00-13:00
  • 手作りカレーライス
    (市販のルーを使わずに作ります)
  • ミネラルたっぷりひじきのカラフルサラダ
    (ひじき煮をベースに簡単でお洒落なサラダを作ります。
    ベースのひじき煮はお弁当にも重宝します。)
  • ピクルス
    (レシピ説明のみ)
  • とうもろこしのフリット
  • ラッシー

    レッスン料5000円(材料込み)

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2019年5月・6月の料理教室 【行楽弁当レッスン】
5/23(木)AM10-PM1、 5/29(水)AM10-PM1、 5/31(金)AM10-PM1、 6/ 3(月)AM10-PM1
  • いなり寿司
    (ふっくらした味のしみたおいなりさんを炊き上げます。)
  • 唐揚げ
    (下味、カリッとした揚げ方など学びます。)
  • なめ茸入り玉子焼き
    (手作りのなめ茸を作り、玉子焼きを作ります。手作りのなめ茸はとっても万能!!)
  • 煮物
    (冷凍向きのお弁当用の煮物を作ります)
  • 和え物
    (ちょっとおしゃれな和え物を考え中です。)

    当日は普段お使いのお弁当箱を持ってきて頂き、詰め方も勉強致します。
    デザート付き レッスン料5000円(材料込み)

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2019年4月の料理教室 【飾り巻き寿司レッスン】
4/25(木)AM10-PM1
  • 飾り巻き寿司 花&鯉のぼりの2種類
  • 汁物
  • 簡単おかず
    レッスン料 5000円(材料費込み)
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2019年1月・2月の料理教室
1/18(金)AM10-PM1 、 1/21(月)AM10-PM1 、 1/23(水)AM10-PM1、 2/3(日)AM11-PM2
    2019年1月・2月の料理教室
  • クンオップウンセン:エビと春雨のあっさり蒸し
    (タイ料理で一番美味しいと思った一品!!あっと言うまに作れちゃう本格タイ料理です。)
  • 酸辣湯
    (今は定番スープになりましたね。お家で簡単に作れます?)
  • カオマンガイ:鶏肉の炊き込みご飯
    (パサパサになりがちな鶏むね肉しっとり仕上げます。特製ダレでいただきます。)

    デザート、アジアンビール付き
    レッスン料 5000円(材料費込み)

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おせちレッスン
12/30(日)AM11-PM2
  • 約12,13品
    (お雑煮以外お持ち帰り)

    スパークリングワイン付き
    レッスン料 10000円(材料費込み) 

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12月の料理教室 (クリスマスレッスン)
12/2(日)AM11-PM2 、 12/7(金)AM10-PM1 、 12/17(月)AM10-PM1、 12/19(水)AM10-PM1
  • カラフル野菜のゼリー寄せ
    (インスタ映え!!見た目にも美しいゼリー寄せです)
  • チーズフォンデュ
    (あっというまにお家でお手軽フォンデュを楽しめます?)
  • お豆と牛肉の赤ワイン煮
    (クリスマスメニューにぴったりのメイン料理!!)

    ワイン、デザート付き
    レッスン料 5500円(材料費込み)

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11月の料理教室 (秋の和食レッスン)
11/19(月)AM10-PM1 、 11/21(水)AM10-PM1 、 11/25(日)AM11-PM2
  • ひじきと鶏皮の炊き込みご飯
    (鶏の旨味たっぷりの炊き込みご飯です。おにぎりにもぴったり)
  • かぶら蒸し
    (これからの季節にぴったりの具沢山のかぶら蒸しです。)
  • イカと青菜のおひたし
    (旬の青菜を使っておひたしの基本を学びます。)
  • かぼちゃ白玉のおしるこ
    (かぼちゃペーストを使って白玉団子を作ります。)

    日本酒付き
    レッスン料 5000円(材料費込み)

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7月の料理教室 (日程は下記7月のカレンダーをご確認下さい。)
    7月の料理教室
  • バインセオ
    (ベトナム風お好み焼き)
  • アジア風BBQポーク
    (これからのBBQシーズンにぴったりの一品です。
    一味変わったアジア風スペアリブはいかがですか?)
  • シーフードのトマトスープ
    (シーフードミックスを使って簡単なアジア風スープを
    作ります。)

    アルコール、デザート付き
    レッスン料 5000円 (材料費込み)

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7月の料理教室 (日程は下記7月のカレンダーをご確認下さい。)
    7月の料理教室
  • ツナとクリームチーズのカナッペ
    (ツナ缶を使ったお洒落な前菜です。おもてなしにぴったり)
  • アボカドの冷製スープ
    (初夏のメニューにぴったり☆みんな大好きアボカドを使います。)
  • アクアパッツア
    (旬の魚介を使ってフライパンで簡単に作ります。締めは旨味たっぷりのパスタを作ります。)

    アルコール、デザート付き
    レッスン料 5000円(材料費込み)

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